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精品阅读术业有专攻

叶辰著

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来源:rmsjzddi   主角: 叶辰郑生   更新: 2023-10-11 04:44:15

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第14章


“同学们好!

“我是你们的鲁菜老师陈国栋!

“今天是鲁菜班的第一堂课!

“这第一堂课,我不会教你们如何做菜,也不会让你们练习刀工之类的基本功!

“而是会为你们做一餐菜!

“这一餐菜,算不上是最顶级的鲁菜,毕竟很多材料太过于昂贵,学院不可能拨下那么多的资金!

“但我却可以肯定。

“这一餐菜,绝对是普通人这辈子所能吃到的,最完美的鲁菜!

“此次菜品,由我与另外两位鲁菜老师一起制作!

“因为某些鲁菜费时,且教室的灶台不够,所以他们现在正在实训室准备着。

“而我这在这里,则会用这些食材,制作三道菜肴!

“等所有菜肴出锅,会让各位同学一一品尝……

“这一餐的目的,是让各位同学明白,真正的鲁菜,到底是什么样子的。

“有了目标,各位同学才能在鲁菜这条道路上,走的更稳更远!

陈国栋的声音并不大。

但其中的自信,所有同学都听的清清楚楚。

尤其是陈国栋的话。

说实话,在现场的大多同学看来,是不是有些吹牛了?

普通人能吃到的最顶级的鲁菜?

这意思岂不是。

三位老师,就是最顶级的鲁菜大师了?

但……

要真是鲁菜大师。

随便做个视频,搞个教做菜的,亦或是探店的视频。

再直播带个货。

直接就赚的盆满钵满了。

怎么可能来这教自己这些大专生做菜?

……

而人群中的王龙飞,也是这般想法。

这位陈老师,看起来的确有几分大厨风范。

但王龙飞真的不信对方是什么大师。

倒不是怀疑这位陈老师。

而是怀疑星辰学院。

区区星辰学院,一个只有六百名学生的大专,能请到真正的大师?

简直是笑死。

大师级别的人物,在这种学校,高低都够当个教授了。

更别提一年两万的学费,也配跟大师学习?

要真是大师教学。

学校不早吹起来了?

所以,王龙飞是一点都不信陈国栋的话。

觉得这位老爷子可能没见过什么市面,只是做饭比普通人好吃些,就觉得自己是顶级大师了!

一群新生,课堂纪律自然不会太好。

此刻已经有不少学生开始交头接耳,显得教室内有些喧闹。

而陈国栋自然看出了学生们的质疑。

但他只是一笑,并未多说。

身为另一个世界的鲁菜菜系扛鼎人物。

他有着属于大师的骄傲与宽容。

厨师不需要多说话,厨艺就是最好的证明。

厨艺专业的教室,也通了天然气,也有着灶台。

案板洗漱池一应俱全。

以方便老师在理论课时候,更直观的为学生们授课。

站在灶台前,陈国栋腰背挺直,缓缓拿出提前处理好的一样样食材,开始烹饪。

而方才还交头接耳的同学们,此刻却是安静了不少。

都望着灶台前的陈国栋。

王龙飞更是皱起了眉头。

因为不知道为何,站在灶台前的陈老师,气质好像有些不同了……

王龙飞说不上来哪不一样了。

但看对方的做菜的姿势……

嗯,比自己老妈做饭的时候,看起来专业多了。

不过质疑的情绪并未减少,还是有几个学生在三三两两的说话。

但当教室中弥漫起一阵香味后。

整个教室彻底安静了。

所有学生,不由自主的望向陈国栋,望向陈国栋面前的炒锅。

眼中带着惊讶的神色。

无他……

那带着微微辛辣的香气,真的太吸引了了……

经过神厨之资加成的学生们,嗅觉灵敏。

对于香味,更加敏感。

他们可以保证,他们这辈子,都没闻到过这么香的菜。

不少更是都不由自主的开始咽口水。

当第一道菜装盘,摆放在讲桌上。

当即把所有学生目光都吸引住了。

后面的学生,更是站了起来,想要看的更清楚一点。

“这是宫保鸡丁?

“还真是,不过看起来跟我吃过的宫保鸡丁,有点不一样,色泽好鲜亮啊!

“宫保鸡丁不是川菜么?

“我查了一下,宫保鸡丁起源于鲁菜,一开始叫做酱爆鸡丁,后来才传到川蜀去的!

“天啊,我昨天在食堂点了宫保鸡丁盖饭,跟这个简直是天上地下!

“光是看着闻着,口水就忍不住了!要是把这盘菜给我,我感觉我能吃三碗饭!

陈国栋听着学生们的话,微微一笑。

更好的夸奖,他听过太多了。

这些学生的夸奖,实在是没文采了一点。

陈国栋今天要做的,便是彻底镇住所有学生。

于是第二道菜,陈国栋拿出了一条已经处理好的鱼,待油锅热了之后,下锅进行油炸……

学生们的目光再度被吸引。

他们本以为,陈国栋也就是外面饭店厨师的水平,多半还是那种饭店开不下去,只能跑来大专求一份工作的普通厨师。

但光那一份宫保鸡丁,就让他们惊了。

他们此刻只想知道,接下来陈国栋还会做什么菜?

而很快,伴随着酸甜香气充斥整间教室。

同学们抽动着鼻子,努力咽着口水。

“糖醋鲤鱼!

糖醋鲤鱼,也是在国内很常见的菜肴。

但陈国栋做出的糖醋鲤鱼,竟然不是平躺在盘子上的。

盘中的鲤鱼,只有鱼腹压在餐盘上。

至于鱼头和鱼尾,竟然都是向上弯曲的。

仿佛鱼还活着,随时可能纵身一跃。

配上鱼身上的酱汁,竟然有种特殊的美感。

着实是让学生们瞪大眼睛。

正在学生们已经开始幻想这糖醋鲤鱼的味道,是何等的美味后。

陈国栋那边,已经开始了第三道菜。

待油热,将猪肚与鸡胗放入锅中,随后放入各种配料,芡汁。

简单翻炒,最后一道菜,也正式出锅了。

只是这道菜,远不如前两道菜有名气。

同学们闻着香气,咽着口水,就差眼睛冒绿光了。

“老师,请问这最后一道菜叫什么?

光凭这三道菜的香味和卖相,就足以让学生们的这声老师,带着真心的尊敬。

陈国栋一边吸着手,一边轻轻一笑:“油爆双脆!

这道菜的确没什么名气。

在场同学都是懵然。

但没听过归没听过,学生们丝毫不怀疑这道菜的味道。

他们此时此刻,最想的便是尝上一口,哪怕只是一小口。

而就在此刻。

教室门被敲响。

其余两位老师各自推着一辆餐车,进入了教室之中!

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