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精品全集农门佳肴:小厨娘她美又娇

童夕君著

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来源:cd   主角: 沈明谢清涛   更新: 2024-04-21 05:28:24

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第5章


擦完果然觉得口齿清新不少,沈佳肴心情极好地投入做早餐当中。新鲜槐花开水里焯一下,过凉后挤净水分,取一半加面粉和盐。

正说没鸡蛋,阿力就递过四个不大的蛋:“发现个野鸭窝。

立即敲两个加到槐花面糊中,平底锅涂一层猪油开始煎饼,不同于昨夜的面饼,槐花饼独有的清甜气味,只闻着就觉满口芬香。

谢清涛和沈明觉被香醒了,两人快速地洗漱完收拾好,坐等开饭。见那边的大汉已经收拾妥当准备出发了,沈佳肴借花献佛,不过还是问了一句阿力:“这饼能送几块给那边的大哥吗?

阿力奇怪地道:“你做主就好了。

沈佳肴看着他认真道:“那可不成,面、盐、蛋都是你的,花也是你摘的,我就动个手,自己吃就算了,岂能私自送人!

阿力有些意外地看她一眼,尔后直接端起那盘饼送给虎须大汉,众大汉又是一阵感谢,三两口吃完香喷喷的槐花饼。

负责煮饭的那人过来问道:“沈小哥,这槐花饼的做法我能不能学?这一路向西北,槐花还能吃一个月呢,学会这个,就不用天天吃嗑嘴的荞麦饼了。

沈佳肴二话不说直接当着他的面又拌了一碗面糊,这饼做法简单,只是想到他们的盐跟阿力的青盐没法比,便提醒道:“你可以把盐粒加温水融化后,用那个水搅面糊。

待他学会做槐花饼,其他人刚好收拾妥当,几人先行出发了。

除了槐花饼,沈佳肴又熬了白粥,炒了个槐花蛋,再勺一小碟辣子酱,一顿简单的早餐便做好了。

四人开吃前,沈佳肴先取两块饼放到土地公公的供桌上,真诚感谢他昨夜让几人平安借宿。前世她是不信神灵的,可自己能穿越,便觉得神灵还是有的。

谢清涛舒服地喝着粥,槐花沾点辣子酱鲜香微辣,佐粥简直不要太完美。

一连喝了两碗粥,吃了三块饼,见沈佳肴面色不善地看着自己,再看已经快见底的瓦罐,他到底没好开口让盛第三碗。

而是笑道:“沈小哥可有兴致收徒?把我家阿力教出来,我给你十两银子的束修!

阿力无语地看一眼自家公子,我是保镖,你让我改行当厨子不成?

沈佳肴看看手快有自己平底锅大的阿力,就是有一百两银子,也难把他教的用小锅小灶做饭啊!不舍摇头:“教不了,就地取材的本事不是师父教的。

“那你可愿给我当书童?你家公子给你多少月例,我给你翻倍!

这次换沈明觉无语地看他道:“谢兄,挖墙角也要等我不在的时候啊!哪有当着我的面要我书童的。

谢清涛哈哈大笑,本就胖的脸,一笑眼睛都没了:“那沈兄可愿把书童让给我?

沈明觉和沈佳肴异口同声地道:“不愿意!

谢清涛又是了一阵笑,也不知道笑点怎么这么低。吃罢早餐阿力自觉洗碗,沈佳肴麻利地把东西收拾停当。

沈明觉见她背行李时腰不禁往下弯了一弯,便取些重物放在自己的行李箱里。又安慰道:“今日若能坐上车,夜时就能到洛阳了。

谢清涛却不那么乐观:“车不好搭,就算赶到也宵禁了,不如晚上在客栈休整一夜,明早再进城。昨夜他和沈明觉就商量好一路同行了。

大雨过后路面泥泞易滑实在难行,才出庙门沈佳肴就差点滑倒,幸好阿力反应快提着她的后衣领子才没跌一身泥。

阿力低头看着才到自己胸膛的沈佳肴,那眼神简直跟看熊孩子一样。转身找了根棍子递给她:“行李给我,你拐着这个走。

沈佳肴也不客气,立即把背箱递给他,只拿两个轻便的包袱。

一路果然没碰到马车,路面极难走,遇到水坑的地方,阿力就把手臂伸着,让沈佳肴抱住他的手臂,他轻松一提就把她提过了坑,简直跟大力士一样。

这个动作沈佳肴只见父亲跟儿子玩过,想不到自己有一天会跟人这么玩,想想也是汗颜。

晌午时路过一个树林,沈佳肴的肚子早就饿的直叫,她一直等谢清涛受不了累叫休息,想不到这他虽胖体力却好的很,一次都没有休息过。沈佳肴只好自己开口建议在树林休息吃午饭。

三人都认同,阿力放好东西,从腰间取出一个手弩:“我去打点野味。

沈佳肴忙道:“砍根竹子来。

那边两位公子帮着搬了几块石头,取出餐具算是干活了。沈佳肴拾柴生火,找水源洗米泡干菜,一通忙碌,阿力提了只洗干净的野鸡和一根粗竹子回来了。

沈佳肴笑道:“还挺肥呢,若是时间够吊了汤,煮面或是做锅底都极好。现在只能做个叫花鸡了。

阿力的盐虽好,腌肉却不如沈佳肴这加了各种香料的盐料。取两勺把鸡里外抹匀了,腌的功夫就近找了点野葱和箬叶,葱打叶放入鸡腹中,拿箬叶细细包好再拿线系紧。

黄泥不用和,随便找个水泥坑就取之不尽。包的严严实实后往火堆里一放,大功告成。

得意地跟阿力道:“等烤好了你就知道,保证没浪费你的鸡!

让阿力把竹子砍成节,泡好的米和牛肉干菜干一起放进竹筒里,加点盐和水封住口放在火堆上烤就成了。考虑到谢清涛的饭量,做了五竹筒,别人一人一筒,他一人两筒。

再把瓦罐煮上水,一会泡毛尖喝。见阿力的茶罐里是极品毛尖,沈佳肴立即把自己的槐米茶收起来了。

那边两公子都掏自己的文章给对方看,互相彩虹屁,一个说对方才高八斗,一个说对方能中三甲。待两人一通吹嘘完,鸡和饭都好了。

沈佳肴赶紧道:“两位公子快把书本都收了吧!吃饭要紧。

谢清涛摇头晃脑地道:“非也非也,读沈兄这锦绣文章,只觉满腹文采香气,已饱了啊!

沈佳肴翻个大白眼道:“即这么说谢公子那份饭到可省了,我是读不懂公子的锦绣文章,腹中无才气,只好多吃两碗饭了。

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